Cucina thailandese: germogli di bambu e vongole, la ricetta

Cucina thailandese: germogli di bambu e vongole, la ricetta

Cucina thailandese: germogli di bambu e vongole, la ricetta.
Qualche tempo fa sono stata a pranzo a casa di Sao, una mia amica tailandese.
Mi ha offerto due piatti: pollo al curry e germogli di bambù saltati in padella e basilico tailandese con vongole.
I piatti che cucina sono deliziosi, speziati e molto tipici della Thailandia.
Coloro che amano il cibo piccante dovrebbero provare a preparare questi piatti. 
Del pollo al curry, vi ho giá scritto la ricetta qui. 
Ora vi scrivo la ricetta per germogli di bambù saltati in padella e basilico tailandese con vongole, molto semplice e facile da preparare. 
I germogli di bambù e basilico tailandese: li puoi acquistare nei negozi di alimentari cinesi, già confezionati.

ENG https://www.lucadea.com/en/2025/04/07/cucina-thailandese-germogli-di-bambu-e-vongole-la-ricetta/

#bambù #basilicothai #cucinathailandese #pollocurry #Ricetta #vongole

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